2015/05/20

米ぬかとハッシュドビーフ


無農薬の米ぬかをゲットしたので、食べ始めました。

炒ってそのまま食べたらほんのり甘くて食べやすい!

子供にも食べさせたくて甘いヨーグルトに混ぜて食べさせてみたけど、

口当たりがいやみたいであまり食べないので、

料理に混ぜることにしました。

一昨日はハッシュドビーフに混入させてみました。

誰も気づかずおいしいおいしいって。

よっしゃ~!! それも、一昨日のハッシュドビーフは

市販のルー使わずに、炒めたお肉と野菜にトマト缶、コンソメ、米ぬかに

シナモン、カルダモン、コリアンダーシードを適当に入れて作ったもの。。

実験が成功するとなんともうれしい。

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